Amarante Doçaria - Até domingo, dia 15 de maio, a Mostra de Doces Conventuais de Amarante, que se realiza pela 11ª vez, está de volta aos Claustros da Igreja de São Gonçalo.

«Mostra de Doces Conventuais de Amarante aposta na formação
13/05/2016, 18:07

Até domingo, dia 15 de maio, a Mostra de Doces Conventuais de Amarante, que se realiza pela 11ª vez, está de volta aos Claustros da Igreja de São Gonçalo.

Sendo que os doces conventuais “continuam a não constar das cartas dos restaurantes”, a Associação Empresarial de Amarante (AEA) decidiu, esta edição, apostar na formação, informou a referida associação. As novidades deste ano incluem também worshops com o chef Álvaro Costa e a parceria com a Gelados de Portugal. O objetivo é diversificar as opções de sobremesa, combinando os doces conventuais e gelados.

Para além da gastronomia, a feira vai contar com vários momentos culturais, tais como espetáculos de música tradicional e dança, a cargo do Centro Cultural de Amarante, Coro Polifónico de Amarante, e uma sessão de teatro interativo durante a noite de sábado.

Segundo a AEA, Amarante tem registado “um crescimento exponencial de visitantes nos últimos anos, o que tem contribuído para a expansão dos negócios locais e a criação de novos espaços de restauração, essenciais para a divulgação da gastronomia local e tradicional”.» in http://www.averdade.com/pagina/seccao/19/noticia/12607?utm_source=e-goi&utm_medium=email&utm_term=Newsletter+A+VERDADE&utm_campaign=Newsletter+A+VERDADE


(10ª Edição Doces Conventuais de Amarante / Momentos)