Amarante Restauração - Até setembro, o primeiro sábado de cada mês, recebe em Amarante com um jantar “À Luz das Estrelas”.

«Em Amarante, um jantar à luz das estrelas num palácio do século XVI 

Até setembro, o primeiro sábado de cada mês, recebe em Amarante com um jantar “À Luz das Estrelas”. 

O restaurante Largo do Paço, instalado num palácio quinhentista, apresenta menus assinados pelo chefe de cozinha Tiago Bonito. É sob o firmamento de verão que o restaurante Largo do Paço, casa em Amarante com uma estrela Michelin, apresenta jantares temáticos no primeiro sábado de cada mês, a 1 de agosto e 5 de setembro. 

O chefe de cozinha Tiago Bonito e a sua equipa são os obreiros destas refeições à beira rio e no ambiente de um palácio do século XVI palácio do Conde de Redondo), onde atualmente se situa a Casa da Calçada Relais & Chateaux. Os jantares “À Luz das Estrelas”, contam com música ao vivo e um horário para cumprir, com a mesa posta às 21h30. A anteceder o elenco de pratos, decorre um cocktail às 19h30. À mesa, o menu de Tiago Bonito inclui uma entrada, um prato de peixe, um de carne e uma sobremesa. Uma refeição que se faz com harmonização de vinhos com assinatura Calçada Wines.» in https://lifestyle.sapo.pt/sabores/chefes-e-restaurantes/artigos/em-amarante-um-jantar-a-luz-das-estrelas-num-palacio-do-seculo-xvi 
(Casa da Calçada em Amarante)

Amarante Restauração - A Burger King reforçou a presença no distrito do Porto com um novo espaço em Amarante. O restaurante inaugurou pela mão da Ibersol, franchisado da marca em território nacional.

«BURGER KING ABRE EM AMARANTE

A Burger King reforçou a presença no distrito do Porto com um novo espaço em Amarante. O restaurante inaugurou pela mão da Ibersol, franchisado da marca em território nacional.

Com uma área de 382 metros quadrados, o novo espaço tem capacidade para 100 pessoas no interior. Na esplanada, há espaço para 108 pessoas.

A abertura representa a criação de 35 novos postos de trabalho, que se somam aos mais de 3.000 que o Burger King detém atualmente em Portugal.

A marca leva a cabo um projeto de expansão no País, onde conta atualmente com 119 restaurantes e tem planos para mais aberturas ao longo deste ano.» in https://www.hipersuper.pt/2020/02/17/burger-king-abre-amarante/

Amarante Restauração - Entre Penafiel e Amarante, mais concretamente em Vila Meã, um restaurante de ambiente simpático e acolhedor, frente à estação ferroviária, é especialista em pratos de carne mirandesa.

«Carne mirandesa no Cais de onde não apetece partir

Entre Penafiel e Amarante, mais concretamente em Vila Meã, um restaurante de ambiente simpático e acolhedor, frente à estação ferroviária, é especialista em pratos de carne mirandesa. Matéria-prima certificada e com bom tratamento culinário faz o sucesso da casa.

Vila Meã, freguesia que resultou da junção de Ataíde, Real e Oliveira, é o segundo maior núcleo populacional do concelho de Amarante.

Antiga sede de município - o edifício dos paços do concelho foi construído no século XVI, já no ocaso do domínio filipino e nele foi instalada a biblioteca local - Vila Meã é servida pela linha do Douro.

A ferrovia, infelizmente subaproveitada - não é caso único -, nomeadamente, para o turismo, dada a beleza arrebatadora do traçado paralelo ao rio Douro, faz parte integrante da vida local.

Frente à estação, instalado numa casa tradicional da região, construída em pedra, o restaurante O Cais é ponto de partida para uma agradável refeição.

TSF à Mesa - Carne mirandesa no Cais de onde não apetece partir
O espaço é algo exíguo, mas bastante agradável; moderno, com decoração simples, tal como a amesendação, acima de tudo, prática. A madeira é elemento preponderante na sala que está, regra geral, sempre lotada.

As carnes, todas com certificação de origem mirandesa, são o capítulo quase único da lista, exceção feita ao prato diário, hoje adotado pela restauração, um pouco por toda a parte.

O preâmbulo refeiçoeiro é de inegável qualidade: tábua com queijo Brie e presunto; alheira e cogumelos salteados.

Estimulado o palato, é tempo de passar às propostas de maior substância: a posta a mirandesa apresentou-se a preceito: carne suculenta, bastante saborosa, a não renegar a origem mirandesa.

Batata a burro e grelos acolitaram o aprimorado naco,

Em seguida, o rodeão, uma parte da vitela que, de algum modo, corresponde ao entrecosto porcino, mereceu aplauso. Bom trabalho na grelha a evidenciar a qualidade da matéria-prima. A excelência dos produtos nacionais a marcar pontos e a justificara preferência.

A lista apresenta ainda mais duas sugestões: costeletão mirandês e lombinhos de porco.

As alternativas ao domínio cárnico são escassas e limitam-se a espetada de lulas com gambas e a camarão tigre.

Nas sobremesas: brilham as fatias do Freixo, um doce de Marco de Canaveses com história - era um dos preferidos do rei Luís I - e o tradicional pão de ló húmido, com alguma brejeirice, rotulado de pitinho.

Garrafeira limitada, mas com boas referências e um vinho verde da casa, oriundo de Amarante, muito razoável.

Serviço marcado pela simpatia neste restaurante com boa relação preço/qualidade. Por tão saborosas razões, nunca há pressa em deixar O Cais.

Em Vila Meã, entre Penafiel e Amarante.

Onde fica:
Localização: Rua 5 de Outubro 4605-378 Vila Meã, Amarante
Telef.: 919 445 987; 912 118 289» in https://www.tsf.pt/sociedade/interior/carne-mirandesa-no-cais-de-onde-nao-apetece-partir-9910254.html

Amarante Restauração - É o caso de uma casa com tradição, rústica e simples, perto do Alto da Lixa, mas já no concelho de Amarante, onde é ventura tomar assento para saborear pratos regionais.

«Casa onde é ventura estar à mesa

Há sítios de boa mesa que mais parecem segredos bem guardados, de tão discretos que são. É o caso de uma casa com tradição, rústica e simples, perto do Alto da Lixa, mas já no concelho de Amarante, onde é ventura tomar assento para saborear pratos regionais.

Nos locais mais insuspeitos de um Portugal que também vale muito pela variedade e riqueza da gastronomia, a surpresa acontece.

Descobrir sítios de boa mesa, sem luxos, populares e de comida caseira, feita de modo sólido e sem artificialismos, recorrendo aos bons produtos da região, frescos e saborosos, é um conforto para o estômago e um deleite para os sentidos.

Ainda há sítios assim, regra geral de mesas corridas, preenchidas com grupo de amigos em ruidosa confraternização, ou com os clientes habituais, que sabem de cor o rol de especialidades.
Na freguesia de Telões, concelho de Amarante, mas nas imediações do Alto da Lixa, a rua do Castanheiro Redondo, em parte da extensão ladeada por um vinhedo que se estende no horizonte, termina num cruzamento.

A poucos metros deste entroncamento, uma casa igual a tantas outras, com três portas em alumínio e sem qualquer indicação exterior. Para quem sabe ao que vai, é ali a Casa Ventura restaurante de cariz rústico, que há três gerações faz as delícias de uma clientela que aprecia os pratos mais típicos da região.

TSF à Mesa - Casa Ventura
À frente deste restaurante tradicional está Artur Ventura, neto do fundador da casa e anfitrião tão desembaraçado quanto simpático, desdobrando-se em tarefas atrás do balcão.

O espaço, sem o menor luxo - aliás tudo é prático, básico e funcional, divide-se por várias salas, onde, com boa vontade, cabe sempre mais um nos bancos corridos. As mesas, com toalhas de papel cobrindo as de tecido; são em madeira maciça, num acastanhado escuro.

Com rapidez, as entradas ficam a preencher a mesa: bolinhos de bacalhau; salpicão; alheira; cebolas com vinagre, azeite e sal; pimentos curtidos. Um fartote a que se junta o pão de Padronelo, estaladiço, o tradicional trigo de quatro bicos.

Nas propostas mais triviais, destacam-se dourada grelhada com legumes e batata cozida; espetadinhas de frango; entrecosto de porco grelhado e tripas, que se revelaram confecionadas a preceito, ricas em conteúdo e muito saborosas. Os filetes de pescada, mais volumosos que o habitual, satisfizeram.

Uma das grandes especialidades da casa é o arroz de cabidela, para um mínimo de três pessoas e mediante encomenda. O bacalhau no forno com cebolada e batata frita ou assado na brasa também integra este capítulo, onde também figuram o naco - ou cachaço - de vitela acompanhado com arroz malandrinho de legumes e chouriço - uma delícia --; cabrito e a vitela assada no forno a lenha, equipamento que é uma mais-valia da casa.

No esplendoroso capítulo doceiro, as rabanadas quentinhas, servidas com mel e canelas, são imperdíveis, mas há muito por onde escolher.

Garrafeira adequada, com destaque para o vinho verde da região em malga.

Serviço muito simpático nesta casa onde é ventura estar à mesa. Pela cozinha simples, doses bem servidas e relação preço-qualidade.

Localização: Telões (Amarante)
Telef.: 255 482 211» in https://www.tsf.pt/sociedade/interior/casa-onde-e-ventura-estar-a-mesa-9365138.html

Amarante Restauração - O restaurante Largo do Paço, em Amarante, é o próximo destino da Rota das Estrelas que, este ano, já passou por espaços como o The Yeatman e o Eleven.

«Rota das Estrelas segue para Amarante

O restaurante Largo do Paço, em Amarante, é o próximo destino da Rota das Estrelas que, este ano, já passou por espaços como o The Yeatman e o Eleven. No próximo capítulo do evento, serão sete os chefs a trabalhar em Portugal a ocupar a cozinha do restaurante amarantino, sendo que quatro deles têm estrelas Michelin.

André Silva, o chef do Largo do Paço, será o anfitrião da Rota das Estrelas em Amarante, que terá lugar nos dias 7 e 8 de Outubro. Os chefs convidados são Miguel Laffan (L’And), Rui Silvestre (Bom Bom), Pedro Lemos (Pedro Lemos), João Rodrigues (feitoria), Vítor Sobral e Ana Moura (Cave 23).

Amadeo de Souza-Cardoso, pintor natural de Amarante, servirá de inspiração para o evento, como explica o chef André Silva: «É o espírito disruptivo de Amadeo de Souza-Cardoso que pretendemos trazer para esta etapa da Rota das Estrelas, o ir mais além, a procura pela diferença, no fundo a busca por uma visão original. A alta gastronomia faz-se muito destes ingredientes.»

O jantar de dia 7 de Outubro da Rota das Estrelas realizar-se-á no Largo do Paço, restaurante que faz parte do hotel Casa da Calçada Relais & Châteaux. Já o de dia 8 será no Museu Amadeo de Souza-Cardoso, onde se poderá encontrar também pequenos expositores de produtores de vinho verde e de outras especialidades gourmet da região.» in http://marketeer.pt/2016/09/29/rota-das-estrelas-segue-para-amarante/


Conheça o "novo" Largo do Paço, em Amarante!

Amarante Hotelaria - Para dizer adeus a 2015 e dar as boas vindas a 2016, a Casa da Calçada, em Amarante inspirou-se no Expresso do Oriente ( o mítico comboio de luxo que ligava Paris a Istambul), e preparou um programa de Reveillon a partir de 235 euros.

«Casa da Calçada em Amarante Inspira-se no Expresso do Oriente Para o Reveillon
Terça-feira, 29 de Dezembro de 2015

Para dizer adeus a 2015 e dar as boas vindas a 2016, a Casa da Calçada, em Amarante inspirou-se no Expresso do Oriente ( o mítico comboio de luxo que ligava Paris a Istambul), e preparou um programa de Reveillon a partir de 235 euros. 

Para quem quiser ficar alojado no hotel 5 estrelas foram preparados 2 packs, que incluem duas noites de alojamento de 30 de dezembro a 1 de janeiro ou de 31 de Dezembro a 2 de Janeiro, desde 525 euros, e pequeno-almoço, jantar e festa, com bebidas incluídas e o brunch de dia 1.

Para quem só quer ir jantar e à festa, o preço é de 235 euros por pessoa, e inclui jantar e Reveillon, para quem quiser ir ao brunch  no dia 1, o valor é de 60 euros por pessoa.

As crianças entre os 6 e os 12 anos pagam 50% do valor e até aos cinco anos é gratuito.

O menu de Reveillon é da responsabilidade do Chefe André Silva e do restaurante manager Adácio Ribeiro, que lideram o restaurante Largo do Paço, com uma estrela Michelin, e inclui Foie gras, maracujá, figo e manjericão; Tamboril, beterraba e ostra; Trufa, vieira, carabineiro e caviar vintage; Salmonete, foie gras e açafrão; Barriga de porco, cebola roxa e pickles de cenoura; Magret de pato, raiz de cerefólio e micro rabanetes; Maçã e aipo e Floresta negra para terminar.

As reservas devem ser feitas diretamente junto do hotel.

Texto de Elsa Furtado» in http://canelaehortela.com/reveillons-de-luxo9256/

Casa da Calçada: http://www.tvi24.iol.pt/videos/casa-da-calcada-entre-os-25-melhores-hoteis-de-portugal/54d6872e0cf26bc3763389bd/114

Amarante Restauração - Vinte restaurantes do município de Amarante vão integrar os “Fins-de-semana Gastronómicos”, promovidos pelo Turismo do Porto e Norte.

«Amarante: Vinte restaurantes concelhios integram o roteiro dos “Fins-de-semana Gastronómicos”
28/10/2015, 18:21

Vinte restaurantes do município de Amarante vão integrar os “Fins-de-semana Gastronómicos”, promovidos pelo Turismo do Porto e Norte. No total são de mais de 1000 os restaurantes do Porto e Norte de Portugal integrados nesta iniciativa que vai decorrer entre novembro deste ano e maio de 2016.

Os Fins-de-semana Gastronómicos irão decorrer entre o próximo dia 6 de novembro e 29 de maio de 2016, num total de 26 fins-de-semana.

No caso de Amarante, cujo fim-de-semana gastronómico acontecerá nos dias 7, 8 e 9 de maio do próximo ano, aderiram ao evento 20 restaurantes, a saber: S. Gonçalo-Café Bar; Restaurante Mateus; Pousada de S. Gonçalo (Restaurante Marão); Restaurante Príncipe; Restaurante A Grelha; Restaurante O Pescador; Restaurante Amaranto; Quinta da Lama; Restaurante Lusitana; Tasquinha da Ponte; Adega Regional Ti Ana; Restaurante Zé da Calçada; Restaurante O Faustino; Tasca do Adérito; Restaurante Estoril; Restaurante da Quinta do Outeiro; Restaurante Avião; Taberna do Coelho; Casa Silva; Restaurante Pobre Tolo.

Para Melchior Moreira, presidente do TPN, esta iniciativa “é, hoje, um dos eventos que mais dinâmica provoca no mercado de proximidade. A adesão dos parceiros públicos e privados tem aumentado de edição para edição, numa clara resposta à procura crescente de um destino que tem na sua gastronomia e vinhos um potencial fantástico".

Destinado a todos os que pretendem conhecer melhor a gastronomia da região, foi editado o “Guia dos Fins-de-semana Gastronómicos do Porto e Norte de Portugal”, no qual estão listados os restaurantes aderentes e descritas as receitas típicas de cada município.» in http://www.averdade.com/pagina/seccao/19/noticia/11422?utm_source=sendinblue&utm_campaign=NEWSLETTER_A_VERDADE&utm_medium=email

Amarante Restauração - A Casa do Rio, integrada no complexo RTA Tâmega Clube, detido pelo Grupo Mota-Engil Turismo, em Amarante, teve obras de melhoramento para tornar o espaço mais acolhedor para os vários eventos que recebe ao longo do ano.

«Casa do Rio renova interiores

A Casa do Rio, integrada no complexo RTA Tâmega Clube, detido pelo Grupo Mota-Engil Turismo, em Amarante, teve obras de melhoramento para tornar o espaço mais acolhedor para os vários eventos que recebe ao longo do ano. 

As renovações resultaram num espaço mais moderno e versátil, adaptável a qualquer decoração e circunstância. O edifício tem três salões independentes, salas de reuniões e conferências, jardins e até elevador, de forma a permitir uma circulação fácil e acessível a todos, estando assim apto a receber eventos de lazer, familiares e corporate.

Cada salão tem capacidade para um máximo de 250 pessoas e todos têm vista para o rio Tâmega e para o Parque Aquático de Amarante.

Os três salões podem ser reservados para o mesmo evento possibilitando uma mudança de espaço, por exemplo, para reuniões, exposições e refeições. Cada salão tem o seu próprio bar, havendo ainda um bar no jardim. As crianças têm uma sala especial reservada e o parque de estacionamento tem capacidade para mais de 400 carros e autocarros e está reservado para todos os convidados.» in http://www.ambitur.pt/site/news.asp?news=35103

(Amarante - Casa do Rio)

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Amarante Restauração – O Hotel Casa da Calçada – Relais & Châteaux e o restaurante Largo do Paço, acabam de ser distinguidos com o Certificado de Excelência 2014 pelo TripAdvisor, o maior site de viagens do mundo.

«Hotel Casa da Calçada e restaurante Largo do Paço conquistam Certificado de Excelência TripAdvisor

AMARANTE – O Hotel Casa da Calçada – Relais & Châteaux e o restaurante Largo do Paço, acabam de ser distinguidos com o Certificado de Excelência 2014 pelo TripAdvisor, o maior site de viagens do mundo.

Localizada em pleno centro histórico de Amarante, a exclusividade e requinte do Hotel Casa da Calçada alcançou uma classificação geral de 96% numa escala de 0 a 100 atribuída pelos seus hóspedes no site TripAdvisor.

Já os clientes do restaurante Largo do Paço distinguiram a qualidade do serviço orientado pelo escanção Adácio Ribeiro e a exclusiva gastronomia executada na cozinha do chefe Vítor Matos com uma pontuação de 4,5 numa escala de 0 a 5.

Na sua quarta edição, o Certificado de Excelência TripAdvisor reconhece a excelência do setor hoteleiro em todo o mundo, sendo a distinção atribuída apenas aos estabelecimentos que tenham conquistado excelentes avaliações por parte dos visitantes, numa classificação sempre acima dos quatro pontos.

Oriol Juvé de Yebra, diretor-geral do Hotel Casa da Calçada, considera que “o reconhecimento reflete a dedicação de toda a equipa para oferecer a quem nos visita uma experiência excecional, privilegiando o bem-estar e a satisfação constante de todos os nossos clientes. Sabemos que na forma como recebemos, todos os pormenores contam e é por isso uma grande honra para a Casa da Calçada receber esta distinção”.

A Casa da Calçada Relais & Châteaux foi construída durante o séc. XVI, para ser um dos principais palácios do Conde de Redondo. Recuperada em 2011 a propriedade já é um dos hotéis mais emblemáticos e simbólicos da hospitalidade portuguesa, tendo-se tornado, em Novembro de 2013, membro da conceituada cadeia dos Relais & Châteaux. A recuperação da Casa da Calçada – Relais & Châteaux, feita por uma equipa de arquitetos, preservou o estilo barroco original, mantendo os elementos neoclássicos. A decoração de estilo romântico transmite, através da mobília, tecidos e detalhes decorativos, um ambiente de casa de família, onde os hóspedes voltam ao passado, tirando proveito da tranquilidade acolhedora dos vários recantos. A Casa da Calçada – Relais & Châteaux foi declarada, pelo Governo Português um edifício de relevante interesse Arquitetónico, Histórico e Cultural.» in http://local.pt/portugal/norte/hotel-casa-da-calcada-e-restaurante-largo-do-paco-conquistam-certificado-de-excelencia-tripadvisor/

(O LARGO DO PAÇO, DO HOTEL CASA DA CALÇADA RELAIS & CHATEAUX, FOI ELEITO MELHOR RESTAURANTE)

Amarante Restauração - O Hotel Casa da Calçada Relais & Châteaux, situado em Amarante, anunciou esta quinta-feira ter sido escolhido para integrar, pela primeira vez, a lista da Condé Nast Johansens.

«Casa da Calçada Relais & Châteaux na lista da Condé Nast

O Hotel Casa da Calçada Relais & Châteaux, situado em Amarante, anunciou esta quinta-feira ter sido escolhido para integrar, pela primeira vez, a lista da Condé Nast Johansens.

Segundo a unidade, em comunicado, o Guia Reino Unido, Europa e Mediterrânico referente a 2015 e 2016 será publicado no mês de Outubro “e todos os hotéis selecionados estão em destaque no site, no qual se inclui também a Casa da Calçada – www.condenastjohansens.com/casadacalcada.”

Esta escolha, explica a unidade, é feita
 mais luxuosos hotéis e resorts.” “Cada espaço é escolhido após uma visita e a Condé Nast afirma que se um hotel ou resort é recomendado pelo guia é porque está garantida uma experiência excecional a quem o visita. O objetivo do Guia Condé Nast Johansens é encontrar o local perfeito para cada ocasião.”

Para Oriol Juvé de Yebra, diretor-geral do Hotel Casa da Calçada: “Integrar um guia tão importante, que é uma referência em todo o mundo para quem procura os melhores hotéis, é uma grande honra. A Casa da Calçada é um pequeno hotel, tem apenas 30 quartos, e saber que vamos integrar um guia com esta reputação é extremamente importante para a nossa visibilidade, do hotel e também da cidade de Amarante”.» in http://www.publituris.pt/2014/05/08/casa-da-calcada-relais-chateaux-na-lista-da-conde-nast/


(Vídeo Casa da Calçada Relais & Chateaux 2013)

Amarante Restauração - A rota dos cafés de Portugal com história é lançada hoje à noite, no Café Santa Cruz, em Coimbra, numa tertúlia com proprietários de diversos daqueles estabelecimentos de todo o país e agentes de cultura e turismo.

(Fotografia de Eduardo Teixeira Pinto)

«Rota dos cafés portugueses com história lançada hoje em Coimbra

Estes cafés são “depositários de décadas, por vezes séculos, de hábitos, gostos, convívios, vivências de gerações”, defende Rodrigo Silva.

A rota dos cafés de Portugal com história é lançada hoje à noite, no Café Santa Cruz, em Coimbra, numa tertúlia com proprietários de diversos daqueles estabelecimentos de todo o país e agentes de cultura e turismo.

Reunindo mais de duas dezenas de cafés históricos, a rota pretende “preservar e divulgar o património” constituído por cafés que, pela sua história e características, se assumem frequentemente como “âncoras” das zonas ou mesmo das cidades ou vilas em que se localizam, disse à agência Lusa Vítor Marques, gerente do Café Santa Cruz, em Coimbra, mentor e impulsionador do projeto.

Além de “aproximar estes espaços que são marcas e identidades” de centros urbanos, a ‘Rota dos Cafés com História de Portugal’ também quer contribuir para a preservação deste tipo de estabelecimentos ou promover a sua reabilitação ou criar novos cafés em espaços e conferir-lhes o ambiente que os tornam “históricos” e “diferentes”, sustenta aquele responsável.

Na tertúlia de hoje, às 21:30, no Café Santa Cruz, “será, com certeza, reconhecido o papel na vida social, económica e até das mais intensas vivências políticas de uma malha urbana, do café histórico”, salienta Vítor Marques, adiantando que vai ser lançado um livro com fotografias dos cafés que integram a rota e com folhas em branco para que os clientes possam registar as suas sensações ou memórias que cada um dos cafés lhes sugere.

Posteriormente, será editada uma edição na qual, além das fotografias também será contada a história e as histórias de cada estabelecimento, revelou Vítor Marques, sublinhando que os cafés da nova Rota também estarão ‘on-line’ – “hoje mesmo já foi lançado o projeto no Facebook”.

Estes cafés são “depositários de décadas, por vezes séculos, de hábitos, gostos, convívios, vivências de gerações”, defende Rodrigo Silva, do Café São Gonçalo, de Amarante, que foi frequentado por figuras como o escritor e poeta Teixeira de Pascoaes (que dedicou um poema ao próprio café), os pintores Mário Cesariny e Cruzeiro Seixas ou OS militares Mário Delgado e Sousa e Castro, que ali conspiraram.

Apesar da sua história, o Café de São Gonçalo tem “mais dificuldade de atrair visitantes do que os estabelecimentos localizados em centros com maior capacidade turística”, mas a Rota pode contribuir para que o café se torne, ele próprio, num pretexto para uma visita à vila ou cidade em que se localiza, admite Rodrigo Silva.

A ‘Rota dos Cafés com História de Portugal’ é “uma boa ideia, é um bom projeto” que “pode ajudar a preservar” e a “recuperar” este tipo de estabelecimentos ou a promover a criação de novos espaços com estas características, mesmo em espaços que nunca serviram esta área, mas que nem por isso deixam de ter histórias para contar e ambientes próprio, acredita, Agostinho Barrias, dos cafés Majestic e Guarany, no Porto.

Os responsáveis daqueles cafés falavam à agência Lusa hoje à tarde, em Coimbra, durante uma visita ao criptopórtico do Museu Machado de Castro, no âmbito de um programa para assinalar o lançamento da Rota e do qual também fazem parte, além da tertúlia, visitas à Universidade de Coimbra e à Igreja de Santa Cruz e um passeio pedonal entre a Alta e a Baixa da cidade.

Além daqueles cafés, integram a Rota a Versailles, Martinho da Arcada, Brasileira do Chiado, Nicola, Bérnard, Pastéis de Belém e Confeitaria Nacional, de Lisboa, o Milenário e o Teto de Mercúrio (Guimarães), o Brasileira e o Vianna (Braga), a Pastelaria Gomes (Vila Real), o Aviz e o Piolho (Porto), o Paraíso (Tomar), o Alentejano (Portalegre), o Cadeia Quinhentista (Estremoz), o Arcada (Évora) e o Calcinha (Loulé).» in http://www.ionline.pt/artigos/mais/rota-dos-cafes-portugueses-historia-lancada-hoje-coimbra/pag/2

#amarante

#cafébar

#rotadoscafésdeportugal

Amarante Restauração - O Café-Bar S. Gonçalo, em Amarante, integra a recém-criada Associação dos Cafés com História, uma organização sem fins lucrativos que pretende, até final do ano, criar uma rota, que seja declarada de interesse turístico, para alguns dos cafés mais antigos de Portugal.

«Café-Bar S. Gonçalo integra Rota de Cafés com História

O Café-Bar S. Gonçalo, em Amarante, integra a recém-criada Associação dos Cafés com História, uma organização sem fins lucrativos que pretende, até final do ano, criar uma rota, que seja declarada de interesse turístico, para alguns dos cafés mais antigos de Portugal.

A Associação pretende contribuir para o estudo, defesa, conservação, preservação e divulgação da história e do património material e imaterial dos diversos cafés que a integram, contribuindo para a sua revitalização e recuperação, tornando-os parte do património público.

Fundado na década de trinta do século XX, o Café-Bar, com uma localização privilegiada no Largo de S. Gonçalo, é uma referência no quotidiano amarantino. Rico em história e tradições, tem sido, desde sempre, um espaço acarinhado pelos amarantinos e local de discussão dos temas que mais “aquecem” a sociedade, transformando-se num símbolo do património social e cultural do concelho.

O Café Bar S. Gonçalo, situado na Praça da República, foi fundado pelos irmãos Rodrigo, Ismael e Belchior Queiroz, algures na década de trinta do século XX, tendo sido frequentado por ilustres amarantinos, de onde se destacam Teixeira de Pascoaes, Ilídio Sardoeira, Augusto Casimiro, Albano Sardoeira, António do Largo Cerqueira, entre muitos outros.» in http://www.cm-amarante.pt/index.php?info=YTozOntzOjQ6Im1lbnUiO3M6MzoiY2FtIjtzOjU6ImFjY2FvIjtzOjEyOiJub3RpY2lhc19sZXIiO3M6MjoiaWQiO3M6NDoiMTQyMSI7fQ==


(Ensemble de Clarinete e Percussão)

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#cafébar

#rotadoscafésdeportugal

Amarante Restauração - Entre os dias 6 e 8 de dezembro, a Casa da Calçada Relais & Châteaux e o Atelier dos Miminhos associaram-se para dinamizar a 1ª ‘Feira de Natal – Amarante Romântica’, que se realiza nos idílicos jardins deste hotel de charme, localizado em Amarante.

«CASA DA CALÇADA E ATELIER DOS MIMINHOS PROMOVEM ‘FEIRA DE NATAL – AMARANTE ROMÂNTICA’

LISBOA – Entre os dias 6 e 8 de dezembro, a Casa da Calçada Relais & Châteaux e o Atelier dos Miminhos associaram-se para dinamizar a 1ª ‘Feira de Natal – Amarante Romântica’, que se realiza nos idílicos jardins deste hotel de charme, localizado em Amarante.

O evento de entrada livre conta com uma oferta variada apresentada por 26 comerciantes, artesãos e artistas locais e integra ainda um programa de animações de música e dança a cargo do Centro Cultural Amélia Laranjeira.

A partir das 21h de dia 6 de dezembro, o hotel Casa da Calçada recebe a ‘Feira de Natal – Amarante Romântica’, um evento que pretende promover a qualidade e excelência dos produtos locais e regionais e dar a conhecer novos e inovadores projetos comerciais criados na cidade por jovens amarantinos.

Ao repto lançado pela organização do evento responderam 26 expositores que durante 3 dias irão colocar à venda nos jardins da Casa da Calçada bordados e linhos artesanais, roupa e acessórios de moda, doçaria tradicional, vinhos e licores, pratas e ouro, produtos de saúde e bem-estar, passando ainda por originais obras de artistas locais, mas que contam já com projeção internacional, como é o caso da pintora Ana Maria Torgo Silva e da escultora Karin Sommers.

A par da venda dos produtos dos comerciantes e artesãos amarantinos, a Casa da Calçada e o Atelier de Miminhos promovem em colaboração com o Centro Cultural Amélia Laranjeira vários momentos de música e dança. O evento contará ainda com rastreios visuais gratuitos, desfiles de moda e vários workshops de culinária, maquilhagem e fabrico de sabonetes artesanais.

Horários: 06/Dez: 21h00 às 24h00 | 07/Dez: 11h00 às 24h00 | 08/Dez: 11h00 às 21h00» in http://local.pt/casa-da-calcada-e-atelier-dos-miminhos-promovem-feira-de-natal-amarante-romantica/


(Video Casa da Calçada Relais & Chateaux 2013)

Amarante - O restaurante Largo do Paço (Casa da Calçada, Amarante), foi distinguido em terceiro lugar na lista dos 50 melhores restaurantes da Europa, eleitos pelo público através de uma votação na internet!

«Restaurante Largo do Paço é o terceiro melhor da Europa em votação online
19 | 01 | 2013   09.34H

O restaurante Largo do Paço (Casa da Calçada, Amarante), foi distinguido em terceiro lugar na lista dos 50 melhores restaurantes da Europa, eleitos pelo público através de uma votação na internet.

O restaurante, integrado na Casa da Calçada Relais & Chateaux, surge na terceira posição, depois do Noma (Dinamarca) e do El Celler de Can Roca (Espanha). O Largo do Paço tem uma estrela Michelin e é o único estabelecimento português que figura na lista dos 50 melhores restaurantes da Europa em 2012.

Em declarações à Lusa, o chef responsável pelo Largo do Paço, Vítor Matos, congratulou-se com esta distinção, que disse ser "boa para o restaurante, mas também para Portugal".» in http://www.destak.pt/artigo/151575-restaurante-largo-do-paco-e-o-terceiro-melhor-da-europa-em-votacao-online


(Rota das Estrelas na Casa da Calçada em Amarante)