«5 DAS OITO MELHORES PASTELARIAS DO PAÍS ESTÃO… NO NORTE!
Iniciativa promovida por uma marca de bebidas elegeu as que têm os bolos mais apetecíveis, o serviço mais eficiente e o pão mais saboroso. Curioso para conhecer os resultados?
Cinco das oito melhores pastelarias do país estão no norte. A avaliar pelos resultados do projeto «A minha pastelaria compal», que resultam da seleção de um júri composto pela fadista Cuca Roseta, pela bloguer Isabel Zibaia Rafael, pelo consultor gastronómico Virgílio Gomes, pelo chef de pastelaria e panificação Osvaldo Piuza, pelo chef António Sobral e por Luís Pinto em representação do Turismo de Portugal, depois de correrem o país de norte a sul para conhecer e provar as iguarias das melhores pastelarias, os estabelecimentos de pequena restauração a não perder são:
- Bolos clássicos de comer e chorar por mais: Confeitaria da Ponte de Amarante
- O melhor croissant de Portugal: Pastelaria Bolozeima de Marco de Canaveses
- A especialidade da casa mais original: Confeitaria A Brasileira em Viana do Castelo
- O pão mais saboroso de Portugal: Pastelaria Panicoelho de Rio de Mouro
- As torradas mais estaladiças e saborosas: Pastelaria Doce Giesta de Viana do Castelo
- O melhor serviço de pastelaria do país: Pastelaria Da Nova em Vieira do Minho
- O melhor ambiente e decoração: Gelataria Pastelaria Tre Santi em Viseu
- A pastelaria com mais história: Pastelaria Versailles em Lisboa
«Este foi um projeto que nasceu para valorizar e homenagear as pastelarias portuguesas e as suas receitas, que alegram as manhãs e tardes e fazem as delícias de tantos portugueses. Foram inúmeras as pastelarias portuguesas que quiseram agarrar a oportunidade de participar na iniciativa», referem os promotores da iniciativa «A minha pastelaria Compal» em comunicado. «A iniciativa contou também com o importante apoio dos portugueses, que votaram nas suas pastelarias favoritas, compraram menus e assim ajudaram crianças menos favorecidas», pode ler-se ainda no documento.
«Por cada menu vendido durante a Semana da Pastelaria Compal, a marca Compal irá oferecer um pequeno-almoço a uma criança em parceria com Cruz Vermelha Portuguesa», informa ainda a empresa, no comunicado datado de 9 de novembro de 2015. «No total, com a contribuição dos portugueses, serão oferecidos cerca de 10.000 pequenos-almoços», refere ainda a companhia. Criada em 1952, a marca está presente em mais de 60 países.
Texto: Luís Batista Gonçalves» in http://lifestyle.sapo.pt/casa-e-lazer/viagens-e-turismo/artigos/5-das-oito-melhores-pastelarias-do-pais-estao-no-norte
