Amarante Restauração - Premiado com uma estrela Michelin, o restaurante Largo do Paço, da Casa da Calçada, em Amarante, recebe a partir de amanhã e até ao próximo sábado, dia 30 de Novembro, o último encontro da Rota das Estrelas da edição de 2013.

«Último encontro da Rota das Estrelas arranca amanhã na Casa da Calçada

Premiado com uma estrela Michelin, o restaurante Largo do Paço, da Casa da Calçada, em Amarante, recebe a partir de amanhã e até ao próximo sábado, dia 30 de Novembro, o último encontro da Rota das Estrelas da edição de 2013.

O evento reúne 16 reputados Chefes nacionais e internacionais, num total de12estrelas Michelin, que surpreenderão os comensais do Hotel com os mais sofisticados menus de degustação.

No evento, estarão presentes e Chefe Vitor Matos (Casa da Calçada *Michelin) e Subchefe André Silva (Chefe Cozinheiro do Ano; Casa da Calçada *Michelin), juntam-se Jose AntonioCampoviejo (El CorraldelIndianu *Michelin), Fernando Agrasar (As Garzas *Michelin), Ricardo Costa (TheYeatman *Michelin), António González, Marcos Moran (Casa Gerardo *Michelin), SergeGouloumès, (LeCandille * Michelin), BenoîtSinthon, (IlGallod"Oro * Michelin), LudovicLeForestier (Domaine de la Bretesche * Michelin), Dieter Koschina (Vila Joya ** Michelin), Leonel Pereira (São Gabriel * Michelin), MitchStamm (BakeryChef Johnson& WalesUniversity, USA), Albano Lourenço (Quinta das Lágrimas), Pedro Lemos (Pêro Lemos), e Francisco Gomes (Confeitaria Colonial).» in http://www.ambitur.pt/site/news.asp?news=32582


(Rota das Estrelas na Casa da Calçada em Amarante)