«Vinhos: Quinta da Lixa investe €4M e triplica produção
A ‘Quinta da Lixa’ finalizou um investimento de €4M numa nova linha de produção (€2,7M) e de uma nova propriedade agrícola (€1,3M), com o intuito de dar resposta à procura de mercado nacional e internacional.
Com a compra de uma linha de engarrafamento completa, automática e nutrida com a mais recente tecnologia, a produtora de vinhos verdes, triplica a sua capacidade de produção, tendo agora a possibilidade de engarrafar 9 mil garrafas por hora, o equivalente a 6 milhões de garrafas por ano.
“A economia de escala é, para nós, muito importante, pois com ela conseguimos ser mais competitivos sem termos de sacrificar a qualidade, que é um dos pontos fundamentais de crescimento sustentado da empresa, a produção de vinhos com uma qualidade cada vez mais elevada”, afirma Óscar Meireles, administrador da Quinta da Lixa.
A produção desta nova linha é ‘amiga do ambiente’, desde as filtrações, com o uso de filtros tangenciais, ao engarrafamento, com a utilização de embalagens mais leves e que, por isso, são menos poluentes e de caixas feitas de papel reciclado.
“A grande inovação desta nova linha está, essencialmente, na tecnologia de enchimento, de higienização e controlo, de inspecção de qualidade e na utilização de bicos automáticos na enchedora”, refere o responsável.
A Quinta Nova, nome da propriedade recentemente adquirida pela ‘Quinta da Lixa’, tem um total de 33ha e vai aumentar a produção de uva da empresa em 350 toneladas, quando estiver totalmente concluída a plantação de vinha, em meados de 2015.
Com a aquisição deste terreno a ‘Quinta da Lixa’ passa a ter uma capacidade de produção de uva na ordem das 1200 toneladas e com um total de 6 propriedades, as Quintas da Lixa, de Sanguinhedo, Nova, da Corredoura, dos Lagareiros e do Souto.» in http://www.agroportal.pt/x/agronoticias/2013/07/31.htm
(O ritmo Alvarinho da Quinta da Lixa)
(Quinta da Lixa)
(Quinta da Lixa - Verão Total 2011)
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